PLATOS DIARIOS (6€ sin bebida)
- Martes 28/09/20: Patatas con costillas
- Miércoles 29/09/20: Cocido completo
- Jueves 30/09/20: Judiones con almejas
- Viernes 01/09/20: Arroz caldoso con nécoras
ANCHOAS
| GILDA de anchoa del Cantábrico | 1,80 |
| GILDA de anchoa y boquerón del Cantábrico | 2,20 |
| ANCHOAS extra de Santoña en aceite de oliva (12 uds.) | 17,00 |
| CANAPÉ de anchoa extra de Santoña en mariposa y AOVE | 4,50 |
| CANAPÉ de bacalao, eneldo y AOVE | 4,00 |
| CANAPÉ de boqueron en vinagre con tomate natural y AOVE | 4,00 |
| CANAPÉ matrimonio (boqueron y anchoa) con tomate natural y AOVE | 4,00 |
| MATRIMONIOS de boquerón y anchoa del Cantábrico, aceitunas y patatas fritas | 12,50 |
CONSERVAS
| MEJILLONES en escabeche de las Rías Gallegas 6/8 | 7,90 |
| MEJILLONES en escabeche de las Rías Gallegas 8/10 | 8,50 |
| BERBERECHOS de la ría al natural 30/35 | 16,00 |
| BERBERECHOS al natural de la ría de Noia 25/30 | 13,00 |
| ZAMBURRIÑAS en salsa gallega (Espinaler) | 9,50 |
| NAVAJAS de las Rías Gallegas (Espinaler) | 13,50 |
TOSTAS de pan artesano crujiente
| PIZZA: Pan pizza casero, tomate, queso, bacon, jamón york y atún | 6,00 |
| BONITO del norte con huevo picado, piparras y AOVE | 8,00 |
| SALMÓN ahumado noruego sobre queso cremoso a las finas hierbas y nueces | 8,00 |
| BACALAO sobre salsa de pimientos de piquillo eneldo y AOVE | 8,50 |
| SOLOMILLO: Medallones de solomillo de cerdo con salsa de boletus | 8,00 |
| ANCHOAS del Cantábrico, tomate rallado y lascas de queso curado | 8,50 |
| JAMÓN ibérico y tomate rallado con AOVE | 8,50 |
ENSALADAS
| CÁNTABRA: Tomate, piparras, ventresca de bonito y anchas del Cantábrico | 10,00 |
| DE LA HUERTA: Lechuga, tomate, cebolla roja, zanahoria, maíz, atún y huevo duro | 7,50 |
| COGOLLOS: Cogollos de la huerta con bonito y anchas del Cantábrico | 12,00 |
CHACINAS Y QUESOS
| Jamón ibérico, lomo, cecina, chorizo y salchichón | 12,50 |
| Jamón ibérico 100grs. con pan tostado y tomate | 12,00 |
| Cecina de León 100grs. con lascas de parmesano y aceite de trufa | 9,90 |
| Tabla de quesos nacionales | 10,50 |
SUGERENCIAS
| CROQUETAS GOURMET (8 unidades a combinar): | 8,50 | |||
| - Boletus de temporada | ||||
| - Carabineros en dos texturas con gambas flambeadas | ||||
| - Sepia del Cantábrico en su tinta con alioli suave | ||||
| - Jamón Ibérico | ||||
| - Cigalas con albariño | ||||
| LAGRIMONES de pollo casero | 7,90 | |||
| REVUELTO de bacalao y gambas | 8,50 | |||
| REVUELTO de huevos trufados y jamón ibérico | 8,50 | |||
| ALCACHOFAS de Tudela a la parrilla salteadas con ajo y virutas | 12,50 | |||
| CHIPRONES plancha | 11,00 | |||
| VIEIRA en salsa verde de txacolí | 13,50 | |||
| SOLOMILLO de cerdo a la plancha sobre tomate de temporada con ajo | 13,50 | |||
| TORREZNOS torrezno de Soria (unidad) | 2,50 | |||
| PULPO gallego a la parrilla sobre parmentier de patata al pimentón de la Vera | 15,00 | |||
| MINI SEPIAS bañadas en salsa de ajo y almendras | 10,50 | |||
| PIMIENTOS del piquillo rellenos de merluza y gambas | 9,50 | |||
| HABITAS mini en aceite de oliva con chipirones | 10,50 | |||
| MEJILLONES tigre (6 unidades) | 7,00 | |||
HAMBURGUESAS
| VACUNO: 200gr. de carne vacuno gourmet, lechuga, tomate, cebolla, queso edam, bacon y jamón york. | 8,50 |
| GALLEGA: 200gr. de ternera rubia gallega, lechuga, tomate, cebolla, queso edam, bacon y jamón york. | 10,50 |
| POLLO: 200gr. de carne picada de pollo de corral, lechuga, tomate, cebolla, queso edam, bacon y york. | 7,00 |
SANDWICHES
| VEGETAL: Pan tostado con atún tomate, espárragos, lechuga, maíz y zanahoria | 7,00 |
| MIXTO: Jamón york y queso Edam | 3,50 |
| MIXTO CON HUEVO: Jamón york, queso Edam y huevo frito | 4,50 |
| AKELARRE : Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, queso, jamón de york y mahonesa | 7,00 |
CACHOPINES
| GORGONZOLA: Cachopín de ternera relleno de jamón, queso gorgonzola y cebolla caramelizada | 15,00 |
| CABRALES: Cachopín de ternera relleno de jamón, queso cabrales y pimientos del piquillo | 15,00 |
POSTRES
| COULANT: coulant de chocolate con helado | 7,00 |
| TARTA DE QUESO: exquisita tarta de queso con sirope de fresa | 3,50 |
| SORBETE: sorbetes de limón o fresa | 4,50 |
| CONO HELADO: cono de helado de vainilla | 7,00 |
| SANDWICH: Sandwich helado de vainilla con cookies de chocolate | 2,50 |
| CÍTRICO: naranja o limón helados | 4,75 |
| CATALANA: Exquisita crema catalana | 5,50 |
| 1 BOLA de helado variado | 2,50 |
| 2 BOLAS de helado variado | 4,00 |
| WHISKY: tarta al whisky | 5,50 |
| FRUTA: postre casero de fruta de temporada en amibar al orujo blanco | 3,50 |
| COPA DE HELADO: copa de helado con frutos del bosque | 5,50 |
VINOS
TINTOS |
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RIOJA |
COPA | BOTELLA |
| VIÑA SANTURNIA CRIANZA 100% tempranillo | 2,50 | 12,00 |
| MOMILDE CRIANZA ECOLÓGICO | - | 16,00 |
TOLEDO |
COPA | BOTELLA |
| MERNAT | 2,50 | 12,00 |
TORO |
COPA | BOTELLA |
| CINCO DE COPAS Tinto Roble 100% tinta de Toro | 2,50 | 12,00 |
| DISCOLO Tinto crianza 100% tinta de Toro | - | 18,00 |
RIBERA DEL DUERO |
COPA | BOTELLA |
| FLORES 9 meses en barrica | 2,50 | 12,00 |
| FEDERICO ROBLE 100% tempranillo, 8 meses de barrica | 2,70 | 14,00 |
| FEDERICO CRIANZA 100% tempranillo, 14 meses de crianza | - | 17,00 |
| BUEN CAMINO 100% tempranillo, 15 meses de crianza | . | 17,00 |
| ABADÍA DE ACÓN 100% tempranillo, 14 meses de crianza | 3,50 | 16,00 |
| YOTUEL SELECCIÓN 100% tinta del país, 14 meses de crianza | - | 18,00 |
SOMONTANO |
COPA | BOTELLA |
| ALDAHARA | 2,50 | 12,00 |
MADRID |
COPA | BOTELLA |
| LICYNIA: Cabernet sauvignon, tempranillo y syrah | - | 25,00 |
BLANCOS |
||
RUEDA |
COPA | BOTELLA |
| PAJE Verdejo joven | 2,50 | 11,00 |
| REINA DE CASTILLA | 2,60 | 12,00 |
VALDEORRAS |
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| DE BERNA Godello 100% | 3,00 | 13,00 |
| DE BERNA SOBRE LÌAS Blanco crianza 100% Godello | - | 17,00 |
TOLEDO |
COPA | BOTELLA |
| MERNAT | 2,50 | 12,00 |
GRANADA |
COPA | BOTELLA |
| 1000 AÑOS semidulce. Vino blanco 97% moscatel, 3% sauvignon | 2,50 | 10,00 |
RIAS BAIXAS |
COPA | BOTELLA |
| PEPA A LOBA Uva Albariña 100% | 3,00 | 14,00 |
LANZAROTE |
COPA | BOTELLA |
| YAIZA SECO Blanco seco 100% malvasía volcánica | - | 16,00 |
CAVA |
COPA | BOTELLA |
| ADN GRAN RESERVA | 15,50 | |
| LOLA ROSADO Uva Pinot Noir | 16,00 | |